[Am]Sáng an nhàn
[Am]Lang thang trên đường phố
[Am]Ngắm Hà Nội, [Am]sau bao nhiêu ngày xa

Nằm ẩn [D]sâu trong phố chật chội
Hàng phở [Bb]lâu năm cha nối con truyền
Người vào [G]ra, chen nhau rộn [A] rã
Dựng vội [D]xe lên mép vỉa hè
Chọn một [Bb] nơi ưa thích tôi ngồi
“Em [G]ơi, cho anh phở [A] chín”

[Am]Bánh phở mềm
[Am]Thơm thơm hương gạo mới
[Am]Nước đậm đà, [Am]gây gây gân bò chín

Lặn ngụp [D]ngoi lên trong nước xương hầm
Là màu [Bb]xanh tươi của hành trần
Bụng [G]đang sôi lên vì [A] đói
Ngọt ngào [D]thơm hương quế hương hồi
Quệt mồ [Bb] hôi trên má tôi rằng:
“Em [G]ơi, cho anh trà [A] đá”

[Am]Thấy trong lòng
[Am]Khi xa khi gần gũi
[Am]Mai lên đường, [Am]đi xa sẽ lại nhớ
Dù ở [D]đâu khắp bốn phương trời
Tiệc tùng [Bb]cao sang đất khách quê người
Phở [G]bò ơi, sẽ luôn là [A] thế!
Chỉ cần[D] thêm tương ớt cho nồng
Và đừng [Bb]quên thêm lát chanh nào
[G]Ôi ngon ơi là [A] ngon!