B:OKEH
4 bài
Ẩm Thực Việt
Từ thuở Âu [Cb]Cơ, Lạc Long Quân, khai sinh ra nòi giống rồng tiênBao sơn [Db]hào, và hải vị, được nuôi [D#]dưỡng bởi Mẹ Thiên NhiênNgài Hùng [Cb]Vương, đời thứ 7, Lan Liêu dâng bánh chưng bánh dàyTrở thành [Db]món ăn không thể thiếu, chưng những ngày [D#]Tết cho đến hôm nay sauNhiều đổi [Cb]thay, vẫn mê mẩn vị ngọt miền Tây nắng cháyĐổ mồ hôi nước [Db]mắt vì vị chua cay của đất miền [D#]Trung nước lũ dâng đầyNgất ngây [Cb]cả cái lạnh miền Bắc, giữ giọt rượu nguyên chất nồng sayMiền [Db]Nam có canh khổ qua, cầu cho [D#]khốn khó trôi qua ngayVà với phương [Cb]pháp chế biến đơn giản, không cứng nhắc hoặc quá cầu kỳDùng hạt [Db]điều tạo màu bắt mắt, lại không đặt [D#]cao thẩm mỹ trang tríMà dân [Cb]ta chuộng sự tinh tế, trong cách phối trộn từng gia vịMón [Db]chi vừa thơm, vừa ngon, vừa rẻ? Vậy [D#]thì chỉ có thể làẨm thực [Cb]Việt, Việt Việt Việt, Việt Việt Việt, Việt Việt Việt, Nam[Db]Đây là ẩm thực Việt, Việt Việt [D#]Việt, Việt Việt Việt, NamẨm thực [Cb]Việt, Việt Việt Việt, Việt Việt Việt, Việt Việt Việt, Nam[Db]Đây là ẩm thực Việt, Việt Việt [D#]Việt, Việt Việt Việt, NamẨm thực [Cb]Việt, Việt Việt Việt, Việt Việt Việt, Việt Việt Việt, Nam[Db]Đây là ẩm thực Việt, Việt Việt [D#]Việt, Việt Việt Việt, Nam[Cb]Đây là ẩm thực Việt, là tinh hoa từ thế hệ ông cha[Db]Đây là ẩm thực Việt, khiến hàng [D#]triệu con tim phải xuýt xoa[Cb]Đây là ẩm thực Việt, là nỗi nhớ da diết khi xa nhà[Db]Không chỉ có hương vị, mà tình[D#] người còn đặc biệt đậm đà[Cb]“Xôi đỗ đen, xôi lạc, xôi dừa, xôi xéo, bánh khúc đây”[Cb]Chiếc áo nâu đã sờn, nón lá đã ngã vàng[Db]Đạp con xe cà [D#]tàng, mùi hương bay thoang thoảng[Cb]Có ngày gánh trong cơn mưa lạnh, đẩy xe bán từ sáng tinh mơ[Db]Nghe tiếng rao vang từ đầu ngõ, các [D#]em nhỏ đã nức nở chực chờ[Cb]Gạo nếp dẻo, hạt đều tăm tấp, phủ lát đậu xanh, cắt xéo màu nghệ[Db]Rắc 1 tí hành phi giòn rượm, nếu [D#]thích thêm ít ruốc và chả quế[Cb]Toàn nguyên liệu dễ tìm dễ làm tạo nên tổng thể sắc-vị-hương quêKhiến [Db]các cô cậu thành phố, bạn nào [D#]bạn nấy đều thích mêChưa [Cb]kể anh chị công nhân, thậm chí cả ông sếp bụng phệAi cũng [Db]nằm lòng câu chuyện kể của cái thuở [D#]khó xa xưa là thếCảm giác [Cb]chực chờ đứng xếp hàng, để mua thức quà giá vài ngàn lẻĐể cùng chia [Db]sẻ, để cùng lắng nghe, và để có [D#]thể cùng nhau khoe vềẨm thực [Cb]Việt, Việt Việt Việt, Việt Việt Việt, Việt Việt Việt, Nam[Db]Đây là ẩm thực Việt, Việt Việt [D#]Việt, Việt Việt Việt, NamẨm thực [Cb]Việt, Việt Việt Việt, Việt Việt Việt, Việt Việt Việt, Nam[Db]Đây là ẩm thực Việt, Việt Việt [D#]Việt, Việt Việt Việt, NamẨm thực [Cb]Việt, Việt Việt Việt, Việt Việt Việt, Việt Việt Việt, Nam[Db]Đây là ẩm thực Việt, Việt Việt [D#]Việt, Việt Việt Việt, Nam[Cb]Đây là ẩm thực Việt, là tinh hoa từ thế hệ ông cha[Db]Đây là ẩm thực Việt, khiến hàng [D#]triệu con tim phải xuýt xoa[Cb]Đây là ẩm thực Việt, là nỗi nhớ da diết khi xa nhà[Db]Không chỉ có hương vị, mà tình[D#] người còn đặc biệt đậm đà[Cb]Rồi ta chu du đến, nơi bánh mì bơ thay cho cơmMỗi khi [Db]có ai rót nước mắm mọi người xung [D#]quanh rùng mình phát ớn Thấy tội mà [Cb]thương ngó bàn bên nhận ra đồng hương qua cách vắt chanhLát ớt [Db]xắc, ngắt cọng hành rồi trộn đều [D#]tay cùng bánh phở thơmKhẽ khàng [Cb]múc miếng nước, đưa lên miệng, nhẹ nhàng mà làm 1 hớp nà[Db]Hmmm, ngon [D#]quá, đúng làĐỉnh cao ẩm thực [Cb]Việt, Việt Việt Việt, Việt Việt Việt, Việt Việt Việt, Nam[Db]Đây là ẩm thực Việt, Việt Việt [D#]Việt, Việt Việt Việt, NamẨm thực [Cb]Việt, Việt Việt Việt, Việt Việt Việt, Việt Việt Việt, Nam[Db]Đây là ẩm thực Việt, Việt Việt [D#]Việt, Việt Việt Việt, NamẨm thực [Cb]Việt, Việt Việt Việt, Việt Việt Việt, Việt Việt Việt, Nam[Db]Đây là ẩm thực Việt, Việt Việt [D#]Việt, Việt Việt Việt, Nam[Cb]Đây là ẩm thực Việt, là tinh hoa từ thế hệ ông cha[Db]Đây là ẩm thực Việt, khiến hàng [D#]triệu con tim phải xuýt xoa[Cb]Đây là ẩm thực Việt, là nỗi nhớ da diết khi xa nhà[Db]Không chỉ có hương vị, mà tình[D#] người còn đặc biệt đậm đà⠀⠀
Sáng tác:
B:OKEH
Trái đất này
[A#]Xin chào loài người, [D#]Sinh vật thông minh nhất hành tinh này[Em]Tôi là Trái Đất[Db]Và hôm nay tôi có Một thông điệp dành cho bạn[A#]Bara ba rà bạp ba[D#]Là Trái Đất đấy, Là Trái Đất này [Em]Bara ba rà bạp ba[Db]Là Trái Đất đấy, Là Trái Đất này[A#]Xoay, xoay, xoay, xoay[D#]Là Trái Đất đấy, Là Trái Đất này[Em]Xoay, xoay, xoay, xoay[Db]Là Trái Đất đấy, Là Trái Đất này[A#]Cha trao con, một trái tim đỏ [D#]Của ĐẤT BAZAN, TRỜI lộng GIÓ [Em]của ÁNH ĐÈN DẦU, thắp trong ĐÊM THÂU[Db]của ÁNH MẶT TRỜI, đến vào hôm sau[A#]Loanh quanh dưới HÀNG CÂY và LÀN MÂY TRẮNG[D#]THẢM CỎ XANH nằm ngay ngắn mà phơi NẮNG[Em]Những thứ nhỏ nhặt, nỗi lo lắng chẳng thể so sánh[Db]TRÁI ĐẤT đã ban tặng, bằng sự chân thành[A#]Thứ ta có đó chính là ĐÔI TAYLàm cho [D#]HÀNH TINH NÀY được XANH hơn hôm nayBằng Ý [Em]THỨC GÌN GIỮ của tất cả chúng ta đâyMỘT HÀNH [Db]TRÌNH DÀI đấy, nhưng con chớ lung layBáu [A#]vật, con đang có là TUỔI TRẺ, trong ĐÔI MẮT và DA [D#]DẺ ĐẤT MẸ, đã cho con NIỀM TIN mạnh mẽ![Em]Ye Tận dụng nhé!VÌ THIÊN NHIÊN [Db]cần con, san sẻ, bảo vệ, chở che[A#]Trái đất này vẫn còn xoay là do VÒNG TAY CỦA TẠO HOÁ[D#]CÁT, ĐÁ, SÔNG và BIỂN, NÚI hùng vĩ, sau TOÀ NHÀ[Em]TRIỆU NĂM NHÂN LOẠI phát triển, việc nhỏ nhặt bỏ mặc taChao [Db]ôi, ngày càng XƠ XÁC, ai dẫm nát KHU RỪNG GIÀ?[A#]NÚI LỬA phun trào NHIỆT ĐỘ CAO quá nóng[D#]BÃO TÁP, LŨ LỤT Cuốn trôi đi theo dòng[Em]RỪNG CHÁY BIỂN ĐỘNG CÁ BUỒN, CHIM KHÔNG HÓTTÀI [Db]NGUYÊN đang dần KHÔ CẠN, MUÔN LOÀI sống trong HOANG TÀN[A#]Này em hãy cho ta biết, em có xem TRÁI ĐẤT là NHÀ?[D#]Gần gửi MẸ THIÊN NHIÊN, yêu TRẺ NHỎ, thương CỤ GIÀ[Em]KHÁC BIỆT, BẤT DIỆT Khi chúng ta cùng chung tay[Db]Đấu tranh để giữ lấy, sự sống của hành tinh này[A#]Bao năm tháng, ta miệt mài dành cho em[D#]TÌNH YÊU ta TRONG SÁNG như là NGÀY DÕI THEO ĐÊM[Em]Em ơi nhớ giữ lấy cho mình BẦU KHÔNG KHÍ TRONG LÀNH[Db]Hãy SỐNG THẬT LÀNH MẠNH, để tận hưởng NGÀY TRONG XANH[A#]Bảo vệ môi trường, bao THẾ HỆ cùng hoan ca[D#]Bảo vệ môi trường, cho Hạt GIỐNG được đơm HOA[Em]Bảo vệ môi trường, tuy rằng mình khác MÀU DA [Db]TRÁI ĐẤT như MỘT BỨC HOẠ, Hành tinh này là của chúng ta⠀⠀
Sáng tác:
B:OKEH
,
Dế Choắt
Tròn Vị Tình Thương
Capo 2=Ngày [Db]xưa, món [G]ngon mẹ dành cho [Db]conNhớ bữa [D#]cơm đầm ấm gia [A#]đình ôi vị [Cb]nhà…Ngày [Db]xưa, mỗi khi [G]con hay buồn vu [Db]vơMẹ thường [D#]nấu những món đậm [A#]đà, vỗ về [Cb]con.Chorus:Đúng món [Db]ngon, thuở cỏn [A#m]con. Đúng vị [Bb]nhà, tròn vị [Cb]ngonĐến mai [A#m]này, con của [D#]con cùng lưu [Bb]giữ vị [Cb]nhà thật [Db]ngon.Vẫn đậm [Db]đà, thơm mùi [A#m]hương vẫn đong [Bb]đầy, tình [Cb]thươngDẫu mai [A#m]này, hay ngày [D#]xưa lòng con [Bb]vẫn tròn [Cb]vị tình [Db]thương.Rap:[Db]Mẹ ơi, con trai của mẹ [G]đây!Có lẽ mẹ sẽ không vui mấy khi [Db]biết con đang viết nên [A#]lá thư này để gửi cho mẹ, lúc con đang say.[A#m]Chả là con nhớ nhà và [D#]dịch Covid làm ăn khó quá.[A#]Đành nhờ vả thần men dẫn lối, để [Db]đường về nhà, không còn xa.[A#]Chỉ có hạt điều làm mồi [A#m]nhiêu đó thôi là nhiều lắm rồi.[Bb]Ăn uống lôi thôi cái kiểu này nếu [Db]mẹ mà biết thể nào cũng rầy cho [A#]coi!Thương cho roi cho vọt [Db]nếu ghét thì mẹ đã cho ngọt cho [Bb]bùi.Có tiếng cười thì phải dăm [Db]ba câu chửi, bữa cơm gia đình mới [A#]dzui.Cháu nó nhắc bà suốt, rồi lại [A#m]cha ơi cha, mình nấu ăn [Bb]đêĐem hết rau củ quả, [Db]cắt và tuốt, kể ra cũng được đáo [A#]để.Con có thay mẹ dạy một [A#m]điều: Ngoài mắm, muối, đường, và ngũ vị [Bb]hươngCó một vị con không được [Db]thiếu đó chính là vị tình [A#]thương!Trong cách con yêu [A#m]bà yêu cha mẹ, yêu mọi người quanh [Bb]ta.Từng tháng năm trôi [Db]qua nhưng mà tình yêu sẽ không phai [A#]nhòa!Và con càng đi [A#m]xa thì tình yêu sẽ ngày càng lại [Bb]lớn hơn thêmNên con hãy [Db]nhớ chớ quên đó là vị [A#]tình thương, tình thươngLớn như [A#m]núi Thái Sơn đó là vị [Bb]tình thương, tình thươngNhư nước trong [Db]nguồn chảy ra đó là vị [A#]tình thương, tình thươngXưa nay vẫn [A#m]luôn đậm đà. Để có vất [Bb]vả nà, có vấp ngã nàTa vẫn [Db]còn tất cả, để nói là: "Mẹ à..."⠀
Sáng tác:
B:OKEH
,
Cao Bá Hưng
